O Que é a Taxa de Produção?
A taxa de produção mede quanto de produto acabado um processo produz em determinado período.
Em sistemas Kanban tradicionais, é o número de cartões concluídos por dia, semana ou determinado tempo de iteração. A taxa de produção do processo, também chamada de taxa de fluxo, está diretamente relacionada ao tempo de ciclo: o tempo de leva para um processo concluir. É uma das métricas do Lean e do Six Sigma Lean usadas para avaliar o desempenho de um processo.
É importante observar que a taxa de produção lida apenas com itens concluídos – conforme aceitos pelo cliente. O trabalho em andamento (WIP) não é levado em consideração.
O que a taxa de produção ajuda a determinar?
- Quanto tempo levará para completar um pedido
- Quais são os custos do processo (contabilidade de produção)
- Capacidade e requisitos de mão-de-obra e produção
- A eficiência do processo.
Os quatro fatores acima afetam o grau de sucesso que seu negócio terá, fazendo da taxa de produção uma das melhores maneiras Lean de medir eficiência e lucratividade. A taxa de produção, o trabalho em andamento e o tempo de ciclo de um processo desempenham um papel na Lei de Little, focada na previsibilidade do fluxo em uma fila.
onde:
- estoque é o número de itens no processo;
- tempo de execução é o tempo para o estoque ser processado.
Enquanto que o tempo de ciclo mede o quão responsivo a novos pedidos um processo é, a taxa de produção indica a velocidade média de processamento. Antes de você trabalhar na melhoria da taxa de produção do seu processo, primeiro estabeleça uma referência-base de tempo e complexidade de processamento e compare-a com os benchmarks da indústria. Com isso, você terá condições de verificar se seus esforços de mudança correspondem aos resultados esperados.
Como a taxa de produção é calculada?
Há diversas maneiras de calcular a taxa de produção de um processo:
- Conduzir uma contagem física do número de itens que um processo completa em determinado período. É claro, você precisa calcular a média para obter uma indicação confiável da métrica.
- Gerar um relatório de taxa de produção a partir de um sistema Kanban eletrônico.
- Dividir o número de itens em estoque pelo tempo de levam para serem concluídos.
Você sabia?
A Kanban Tool® incorpora um meio inteligente de medir a taxa de produção do seu processo. Com o diagrama de tempo de espera e de ciclo, você pode comparar o tempo gasto ativamente trabalhado com o tempo que os itens levaram no processo inteiro. Experimente essa e outras métricas automatizadas você mesmo!
Seja qual for o cálculo que você usar, certifique-se de também considerar o seguinte:
- o número de itens pedidos
A diferença entre o número de itens pedidos e o de itens produzidos importa. Um processo que entrega mais produtos do que os clientes demandam não é Lean e gera desperdício. - o número de defeitos
- o número de itens que passaram por uma segunda rodada de processamento
Se, devido a um defeito no processo ou outros motivos, uma parte dos itens acabar sendo processada mais de uma vez, isso impacta significativamente o valor real da taxa de produção e precisa ser registrado por questões de clareza.
O que é o Rolled Throughput Yield?
O Rolled Throughput Yield (RTY) é outra métrica do Six Sigma Lean que mede a probabilidade do processo de criar um item sem defeitos. O RTY leve em consideração quaisquer itens retrabalhados para fornecer uma indicação clara da taxa de produção efetiva.
Exemplo Se um fabricante de cadeiras trabalha em 10 cadeiras e, durante o processo, duas delas precisam de repintura devido à qualidade insatisfatória da pintura, e o cliente rejeita outra, considerando-a “instável”, isso faz seu RTY ser de 70%: (10-3)/10 = 0,7.
Usando a taxa de produção em um pequeno negócio
Exemplo
Vamos considerar novamente a fábrica de cadeiras, que possui quatro departamentos, produzindo os seguintes itens concluídos a cada semana.
A equipe poderia considerar a taxa de produção de cada processo ou analisar a taxa de produção da produção inteira. A taxa de produção individual seria quatorze para o processo de Design, dez para o de Montagem, seis para o de Pintura e o mesmo para o de Conclusão e Vendas.
Além de aplicar limites de WIP aos processos de Design e Montagem, a empresa poderia focar em outras melhorias para aumentar seu volume de seis cadeiras concluídas por semana. Hipoteticamente, ela poderia mover duas pessoas do Design para a Pintura, possivelmente aumentando a taxa de produção em duas cadeiras, ou seja, um aumento de 33%.
Se ela vender cada cadeira por $100 e produzir oito cadeiras por semana, isso representa um total de $800. Se as despesas operacionais da empresa fossem de $500 por semana, o lucro líquido baseado na taxa de produção seria de $300 por semana.
Além do conhecimento geral que você ganha sobre a lucratividade do processo, prestar atenção à sua taxa de produção também facilitará a identificação de problemas de produtividade e ajudará na manutenção de um fluxo de trabalho uniforme, estável e previsível. Veja porque a irregularidade de um processo é um traço que você deve reduzir lendo sobre Mura.